Koncept víkendů mimo ruch velkoměsta zažívá v posledních letech renesanci. Za klidem venkova se pravidelně vydávají i zapřisáhlí urban animals, kteří ještě nedávno pendlovali mezi Cannes, Londýnem a Berlínem. Portfolio hotelové nabídky stylového zázemí pro pravidelné úniky z reality se přitom i na domácí scéně utěšeně rozrůstá. Seznamte se s našimi favority pro letošní jaro.
Čeladná: Mezi lukami
Od loňského roku je znalcům síly ticha k dispozici dům Mezi lukami, sesterský projekt dnes již kultovního boutique hotelu Mezi plůtky v podhůří Beskyd. Scénou pro naplnění představ o ultimátním útočišti před rychlým světem ‚tam venku‘ se majitelům, manželům Hradilovým, stala roubenka z konce 19. století. Citlivá rekonstrukce zachovala její duši především prostřednictvím pokorné práce s původními materiály, tedy jedlovým a modřínovým dřevem, kamením a kovem. Funkční minimalismus, haptická smyslnost a návrat k architektonickému a designovému tvarosloví, jenž staví obsah nad formu, jsou hlavními zdroji těžko napodobitelné harmonie tohoto místa. Umocňují ji detaily jako lněné povlečení a ovčí kožešiny na prkenných lavicích, promlouvající univerzálním jazykem klidu podobně srozumitelně jako okolní krajina. Mezi lukami navíc dopřává hostům maximální míru soukromí, dům je totiž dedikován vždy pouze jediné skupině hostů s maximální kapacitou čítající čtyři osoby.
Mariánské Lázně: Falkensteiner Spa Resort
V létě loňského roku jihotyrolský rodinný řetězec Falkensteiner rozvířil stojaté vody hotelové scény lázeňského města, když po radikální rekonstrukci otevřel místní pobočku své zavedené značky. Mariánskolázeňský Falkensteiner citlivě spojuje původní lázeňskou noblesu s puristickou decentní elegancí konvenující současnému vkusu. V Mariánských Lázních jsou právem očekávanou samozřejmostí lázeňské služby. Ve Falkensteineru je poskytuje na ploše 2500 metrů čtverečních SPA Acquapura, které nabízí pět tematických bazénů, mezi nimi také jediný vyhřívaný venkovní bazén ve městě. S termální vodou se tady pracuje v lékaři navržených hydroterapiích, podobně osvěžující a regenerační efekt jako vzácné minerály z podzemních pramenů ovšem mají i suché uhličité koupele s dodatečnou oxigenoterapií nebo lekce jógy či energizující cvičení QiGong. Dalším povznášejícím zážitkem je místní gastronomie. Restaurace vychází z principů Balance Vital filozofie, servíruje tedy lehká jídla vytvořená ze zdravých ingrediencí, ovšem v excelentním kulinářském podání. Večeře jsou pětichodové, a pokud si od SPA víkendu neslibujete důkladný detox, můžete se po nich přesunout do Library baru s příjemnou nabídkou vín a koktejlů.
Pavlov: Viniční dům Marináda
Máte-li tendenci uchylovat se k cyklickým rituálům a k tomu navíc jen málokdy odmítnete sklenku bílého, pravděpodobně alespoň jednu noc z roku strávíte na Pálavě. Je-li vše výše zmíněné pravdou, pak se téměř jistě druhý den dopoledne s podobně smýšlejícími sběrateli zážitků potkáte na místě, kde servírují nejlepší snídaně na celé Moravě, v pavlovské Marinádě. Od letošního roku za záměrem dát si po náročné degustaci předchozího večera máslová míchaná vejce s pažitkou, šťavnatý meruňkový koláč a capuccino jako z Florencie nebudete muset vážit cestu autem, stačí totiž sejít do restaurace ze samostatného prázdninového viničního domu, kde v tři sta let starých zdech vznikl apartmán s dostatkem prostoru pro XX hostů. Jeho wabi-sabi estetika inspirovaná dobou, kdy Pálava byla mořem, zahrnuje mimo jiné volně stojící vanu s výhledem do zahrady.
Text: Jitka Volnerová, Foto: Archiv, Boys Play Nice, Romana Bennett
