Pâté en croûte, coq au vin, čerstvé ústřice z Francie a sklenka skvělého vína. Brasserie Kovarik’s na Jungmannově náměstí vstupuje do nové gastronomické kapitoly pod vedením šéfkuchaře..

Bílý lanýž dokáže proměnit obyčejné těstoviny v gastronomický zážitek, ale překvapivě dobře funguje i s fermentovaným misem, výrazným sýrem nebo sladkými dezerty. Jak s jednou z nejvzácnějších surovin světa pracovat,..