Příběh rakouské společnosti Falkensteiner Hotels and Residences je příběhem dvou rodin: Falkensteinerů a Michaelerů. V roce 1957 si Maria a Josef Falkensteinerovi otevřeli malý penzion v údolí Pustertal v Jižním Tyrolsku, aniž by tušili, že o něco více než půlstoletí později se z jejich snu stane jedna z nejúspěšnějších rodinných skupin rekreačních hotelů ve střední Evropě.
Když v roce 1995 rodiče současného generálního ředitele Otmara Michaelera podepsali dohodu o spojení jejich hotelových podniků s Falkensteinerovými, začala éra strmého růstu. Falkensteiner Hotels & Residences se rychle rozšířily z hor Jižního Tyrolska do Rakouska, na Slovensko, do Chorvatska, Česka a Srbska i jižní Itálie.
Zpátky do hor
Ať už si vyberete nocleh v rakouských Alpách, či několika lokacích v Jižním Tyrolsku, všechny pokoje vám nabídnou úchvatné výhledy na vrcholky okolních žiletek. Pokud si chcete dopřát aktivní dovolenou spojenou s relaxací, zvolte vyhlášený horský zámeček Velden v rakouských Korutanech ležící přímo na břehu jezera Wörthersee. Po sportovním výkonu vám tady tým zkušených kuchařů připraví sedmichodové degustační menu nebo si po celém dni u jezera a hikování na okolních horských stezkách můžete dopřát pár hodin v místním SPA. Anebo do hor ani nechoďte a zůstaňte ve SPA celý den – i o tom má dovolená někdy být. Vysokohorské aktivity si užijete například ve středisku Kronplatz v Jižním Tyrolsku, obklopeném horskými štíty, kde budou ferraty vaší každodenní náplní. Must see je také jedna z poboček, Messner Mountain Museum, ležící přímo na vrcholku přilehlého svahu. 
Slunění u moře v gourmet ráji
Falkensteiner ale nabízí své služby i v populárních přímořských destinacích od Zadaru a Krku po Sardinii a Kalábrii. Právě zde zažijete to nejlepší z lokální kultury i gastronomie. Na kvalitě kulinářských služeb si Falkensteiner opravdu zakládá. Snídaně jsou podávané formou bohatého bufetu a během dovolené se snídá do krásných 11 hodin dopoledne. Oběd je odlehčený, protože pomyslný gastronomický hřeb přijde večer, kde se servíruje pětichodové menu od nejlepších místních šéfkuchařů. Náš tip: příjemné slunné hotely Diadora a Iadera v Chorvatsku. 
Wellness i ruch velkoměsta
Falkensteiner styl si ale můžete užít také v Česku a na Slovenku, pokud se vám zrovna nechce jezdit nikam daleko. Pobočku jako stvořenou pro víkendový intenzivní relax najdete v Mariánských Lázních, kde na hosty čekají i tradiční lázeňské procedury. Kdo naopak touží po poznávání kulturních památek a víru velkoměsta, pro něj je tu nabídka ubytování v městských hotelech Falkensteiner v Bratislavě a Praze. Ani tady ale není nouze o péči a relaxaci, když je potřeba. 
Text: Adéla Nosková, Foto: Archiv Falkensteiner Michaeler Tourism Group
