Španělská města mají zvláštní kouzlo. Díky velmi teplému podnebí, mixu různých kultur i bohaté historii je skoro každé působivé. Nejinak je tomu v případě Zaragozy, hlavního města provincie Aragonie.
Zaragoza má v rámci Španělska specifické postavení, leží ve středu severovýchodní části Pyrenejského poloostrova a bývá nazývaná křižovatkou mezi Madridem, Barcelonou a Valencií – od každého je totiž vzdálená zhruba tři sta kilometrů. Vysokorychlostní španělská železnice z ní tak činí ideálně dostupnou lokalitu na jednodenní výlet. Otázka ovšem je, zda vám jeden den bude stačit. Zaragoza totiž nabízí historické památky, moderní architekturu, muzea se světovými unikáty i výtečnou gourmet scénu.
Odkaz minulosti
Bílá mramorová náměstí, jejichž povrch je za staletí dokonale vyhlazený podrážkami milionů obyvatel i návštěvníků, středověké stavby, které už přestály vzestup a pád nejednoho panovníka, a desítky věží chrámů, bazilik i kostelů odbíjejících každou hodinu svůj koncert. Nebylo by to historické španělské město, jehož základy položili Římané za života Krista, abyste v něm nechtěli na okamžik zpomalit a vychutnat si jeho atmosféru. Esprit Zaragozy přirozeně definuje historické jádro, kterému vévodí dvě katedrály. Společně stojí na náměstí Plaza de Nuestra Seňora del Pilar a obě představují výjimečné architektonické umění velkých španělských stavitelů své doby. Název náměstí odkazuje k symbolu města, sošce Panny Marie na malém sloupku (španělsky pilar), k níž se obyvatelé města upínali během nadvlády Maurů. Není se tedy co divit, že jedna ze zmíněných katedrál nese právě její jméno, ta druhá se pak nazývá La Seo a je zapsaná na seznamu UNESCO. Stejně jako v celém katolickém Španělsku i zde probíhají pravidelné náboženské slavnosti, které každoročně doslova pohltí celé město. V Zaragoze se konají 12. října a buďte si jisti, že podobnou směs tradicionalismu a celospolečenského nadšení jste ještě nezažili. 
Geniální Goya
Půlmilionová Zaragoza je ale v kontextu celého Španělska zásadní ještě z jiného důvodu – pár kilometrů odsud, ve vesnici Fuendetodos, se v roce 1746 narodil nejvýznamnější španělský malíř Francisco Goya. Jeho fresky najdete například i ve zmíněné katedrále, kde pracoval už jako velmi mladý umělec. Goyův specifický rukopis, který sice vycházel z tradiční barokní malby, ale zároveň dokázal geniálně předznamenat moderní umění, je obdivován dodnes. V Zaragoze je kromě zachovalých fresek v kupoli Regina Martyrum k vidění i jeho souborné dílo v Museo Goya – Fundación Ibercaja. Ačkoliv jeho nejznámější plátna uchovává madridské Prado, v Zaragoze je k vidění podobně cenný soubor grafik – Los Caprichos, jež se zapsal do dějin umění díky své kritické povaze a odvaze ukázat na společenské problémy tehdejší doby.
Láska na talíři
Proč jsou ale všechna španělská města tak milovaná 1. turisty? Pro jeden z hlavních důvodů nemá smysl chodit daleko – jsou to místní gastronomické speciality. Zaragoza není výjimkou, místní tapas vás bezpochyby uchvátí. Ochutnávat je se vydejte do El Tubo, čtvrti protkané desítkami barů a restaurací, přičemž ty nejoblíbenější bývají přeplněné až do pozdních nočních hodin. Pokud budete potřebovat zahnat větší hlad, ochutnejte třeba Migas aragonesas, tradiční pokrm ze starého chleba osmaženého s česnekem, masem a kořením, který vznikl jako jednoduché jídlo chudých pastevců a dnes je oblíbenou regionální specialitou.
Plné & červené
Zapomenout ale nesmíte ani na víno a pivo. Oba nápoje jsou v Zaragoze velmi oblíbené. V Aragonu se víno pěstuje už od římských dob a vzhledem k charakteru půdy a podnebí nepřekvapí, že prim tady hraje těžké červené. Zkuste skleničku z vinic Carinena, Campo de Borja nebo Somontano. Historicky nejdůležitější je pak odrůda Garnacha, jež je velmi plná a ideálně se hodí právě k těžké lokální kuchyni. V Zaragoze ale kypí i láska k pivu a v posledních letech se ve městě otevřelo hned několik řemeslných pivovarů. Preferujete-li v tomto ohledu delší tradici, navštivte pivovar La Zaragozana, kde se chmelový mok vaří už od roku 1900. 
Život kolem Ebra
Charakter Zaragozy do značné míry určuje řeka Ebro. Jako všude na Pyrenejském ostrově, i zde místní tráví svůj čas nejraději venku, a proto najdete i podél této široké řeky řadu parků, restaurací nebo barů. Z některých se vám naskytne i úchvatný pohled na monumentální zaragozské katedrály. A pokud byste zrovna byli sytí, na druhý břeh Ebra stejně zajděte. Balcón San Lazáro nabízí tak fotogenický spot, že váš Instagram bude plný srdíček. Vyšplhat ale můžete i na jednu věž baziliky del Pilar. Otevře se vám z ní pohled na křivolaké uličky, které v sobě mísí odkaz maurských, gotických i barokních časů.
Město budoucnosti
Zaragoza ale nesetrvává jen ve své historii, město se pyšní i několika moderními stavbami od věhlasných architektů. Tím nejvýraznějším je most od Zahy Hadid, jenž vznikl pro EXPO 2008, které Zaragoza před sedmnácti lety hostila. 270 metrů dlouhá fluidní lávka je klasickou ukázkou organického rukopisu této íránské hvězdy moderní architektury. Most je určený i pro pěší, a nabízí tak jedinečný futuristický zážitek. Milovníky minimalismu pak zaujme fasáda lékařské fakulty od studia Taller Básico de Arquitectura a za pozornost stojí také netradiční budova IAACC Pablo Serrano, která ukrývá sbírky moderního umění, a to největší v celém Španělsku.
