Monkey 47 Distiller’s Cut je každoroční limitovaná edice superprémiového ginu, která tradičně rozšiřuje recepturu Monkey 47 o jednu speciální 48. ingredienci. Nové vydání přináší jedinečné propojení s Fleur de Sel, mořskou solí z růžových plání Camargue, která ginu propůjčuje jemný minerální akcent a prohlubuje jeho chuťový charakter. V České republice je k dostání v omezeném počtu 96 lahví.
Jednou ročně se gin Monkey 47, založený na 47 pečlivě vybraných botanicals, vydává hledat novou „species rara“ – jednu specifickou složku, která určí podobu daného ročníku a stane se základem limitované edice Distiller’s Cut. Letošní, v pořadí patnácté vydání, obohacuje gin o krystalky Fleur de Sel pocházející z oblasti Camargue. Ta patří k nejvýznamnějším regionům Francie pro výrobu mořské soli, jejíž historie sahá až do období římské říše. Dodnes zde přetrvává ruční sběr v původních salinách, díky němuž si sůl zachovává svou výjimečnou kvalitu a delikátní strukturu.
Monkey 47 Distiller’s Cut 2025 se vyznačuje živým, lehce pikantním a elegantním projevem, ve kterém se Fleur de Sel dokonale propojuje s komplexním základem Monkey 47. Decentní minerálnost zvýrazňuje typický jalovcový charakter ginu, podporuje jeho citrusové a bylinné vrstvy a dodává celku větší komplexitu. Hřejivé tóny a nepatrný závan moře přirozeně podtrhují kořeněnost a florální akcenty původní receptury, čímž vzniká harmonický a vyvážený chuťový profil. 
Design edice Distiller’s Cut 2025 navazuje na klasickou estetiku značky Monkey 47 a zároveň vzdává poctu letošnímu tématu. Etiketa v odstínech světle růžové a modré s lehkým duhovým efektem odkazuje na solné pláně Camargue a blankytné nebe nad nimi. Charakteristická jantarová láhev je opatřená přírodním korkem s kroužkem nesoucím nápis ex pluribus unum (v překladu „z mnoha jeden“), který se v rámci výročního limitovaného vydání objevuje ve zlatém provedení. Dárkový box je vyroben z certifikovaného FSC papíru a zdobí ho výrazný motiv opice, neodmyslitelně spojený se značkou Monkey 47.
Monkey 47 Distiller’s Cut 2025, 47 % ABV, 0,5 l za cenu 2500 Kč je k dostání na www.prestigeselection.cz.
