Už 18. září proběhne okázalá gala večeře hotelu Alcron, jež je určena jen několika „vyvoleným“.
Zahájení večera a welcome drink proběhne v půl sedmé v místním Be Bop Lobby Baru, a pak se hosté přesunou na střechu hotelu Alcron, která skýtá zcela nečekaná výhledy na Prahu, a jež je veřejnosti nepřístupná. Tam se bude servírovat amuse bouche a hned poté započne lahodná hostina přímo v restauraci Alcron v párování s víny z malého moravského vinařství Gala.
Menu
Divoký losos, okurka, aloe vera, podmáslí
Telecí brzlík, česnek, citronová tráva, sójová omáčka
Hovězí consommé, rajče, smrž, šalotka
Květák, polenta, estragon, lanýž
Jehněčí hřbet, kuskus, vietnamská brukev, kešu ořechy
Alcron
Kvůli omezenému počtu míst je nutná rezervace předem. Cena za osobu činí 3 300 Kč.
