„V a&o jsme přesvědčeni, že cestovat může každý. Cestováním se člověk vzdělává, rozšiřuje si obzory a učí se rozumět jiným kulturám. A je tudíž velmi důležité, aby každý mohl cestovat i v budoucnu,“ uvádí zakladatel a generální ředitel a&o Oliver Winter v letošní Zprávě o udržitelnosti, kterou největší hostelový řetězec vydal koncem června.
Pro hostelový řetězec a&o je ohled na budoucnost, tedy udržitelnost, zásadní hodnotou a základem firemní strategie: „To, co nám cestování přináší úžasného a dobrého, nesmí být zpochybněno některými jeho negativními důsledky,“ připomíná Oliver Winter.
K péči o budoucí stav světa neoddělitelně patří snaha o zmírnění a zastavení změn klimatu. Od roku 2015 se firmě podařilo snížit emise skleníkových plynů o 77 procent, a úspěšně se tak přiblížit k „čisté nule“. Čistá nula neboli „klimatická neutralita“ či „nulová emisní bilance“ zjednodušeně řečeno znamená, že firma svou činností odstraňuje z atmosféry stejné množství skleníkových plynů, jako do atmosféry vypouští. V té míře, do jaké zvyšování koncentrace skleníkových plynů v atmosféře způsobuje změnu klimatu, především globální oteplování, se firma s nulovou emisní bilancí (firma „s čistou nulou“) na klimatické změně již nepodílí.
Loni se a&o podařilo snížit emise skleníkových plynů o 410 gramů ekvivalentu CO2 jedno přenocování a dosáhnout tak průměrné hodnoty 3,32 kilogramu ekvivalentu CO2 (2022: 3,73 kg). Od zahájení měření v roce 2015 se tak podařilo snížit množství čistých emisí o více než 77 procent. „Čísla jsou opravdu dobrá,“ říká Winter, „ale stále je co zlepšovat.“ Společnost a&o provozuje síť cenově dostupných ubytovacích zařízení, která jsou kombinací hostelu a hotelu. Jeden podnik a&o se nachází také v Česku, a to v Praze-Malešicích. V současné době má a&o celkem 39 poboček ve 26 městech devíti zemí a se zhruba 26 800 lůžky je největším hostelovým řetězcem na světě.
Dlouhodobým cílem firmy, která byla založena roku 2000 v Berlíně, je stát se do roku 2025 prvním evropským řetězcem hostelů s nulovou bilancí emisí CO2 („Zero Emissions Mission“). Tuto snahu pojímá a&o zcela komplexně, se zaměřením na emise vznikající vlastní provozní činností, ale také na emisní bilanci samotných budov a vůbec celého hodnotového řetězce.
Největší výzvy: Energetická účinnost budov a dodavatelé
Devadesát procent ze současných 39 budov hostelů/hotelů a&o tvoří stávající nemovitosti, tj. budovy, které dříve sloužily jinému účelu, například jako kanceláře, úřady nebo výrobní závody. Díky tomu (vedle pozitivního urbanistického vlivu) nezatěžuje a&o životní prostředí emisemi souvisejícími se stavbou samotnou, včetně emisí z výroby stavebních materiálů. Energetická účinnost takových budov však bývá poměrně nízká, což by bez rekonstrukce mělo nežádoucí vliv na provozní emise.
Arben Maliqi, ředitel a&o pro ESG, k tomu poznamenává: „Největší výzvou je jednoznačně renovace našich nemovitostí směrem k vyšší energetické účinnosti a snižování emisí skleníkových plynů kategorie 3.“ Emise kategorie 3, tj. nepřímé emise skleníkových plynů (tedy nejen CO2) způsobené činnostmi navazujícími (na straně výstupů) i předcházejícími (na straně vstup), jako je například nákup zboží a služeb, tvoří významnou část uhlíkové stopy a jsou také jedním z nejsložitěji řešitelných problémů.
Na rekonstrukci a zvýšení energetické účinnosti stávajících budov bylo do roku 2029 vyčleněno dalších 20 milionů eur. Cílem je dosáhnout u každé budovy alespoň třídy energetické účinnosti C. V roce 2023 prošel rekonstrukcí a modernizací přibližně za 5 milionů eur hostel a&o Mnichov Hackerbrücke.
Hostel, to jsou lidé
Patřičný prostor věnuje druhá Zpráva o udržitelnosti a&o také lidem, kteří jsou základem podnikání v hotelnictví, ať už jde o zaměstnance, management, pracovníky dodavatelů, hosty nebo obyvatele v sousedství. Společnosti a&o mimo jiné vypracovala a do praxe uvedla „Prohlášení o zásadách v oblasti lidských práv“, které je v souladu s německým zákonem o povinné péče o dodavatelský řetězec (LkSG). a&o se mimo jiné zavázala k dodržování lidských práv jak ve své vlastní činnosti, tj. v ubytovacích službách, tak u svých dodavatelů (včetně národních i mezinárodních dodavatelských řetězců. Arben Maliqi uvádí: „a&o chrání práva všech, včetně práv hostů, práv zaměstnanců a práv obyvatelů lokalit, kde působí.“ Deklarace zásad a&o v oblasti lidských práv přispívá k dodržování těchto práv a podporuje důstojnost a rovnost lidí.
Milníky a iniciativy v roce 2023
Mezi významné události roku 2023 v oblastí ochrany životního prostředí, společenské angažovanosti a podnikového řízení (ESG) patří tyto:
• opětovná certifikace GreenSign 4 pro 20 lokalit a&o
• nejvyšší stupeň certifikace GreenSign 5 pro a&o Venice Mestre. Je to vůbec první hostel v Evropě s tímto stupněm udržitelnosti.
• 300 000 eur na další vzdělávání a školení zaměstnanců; zavedení školení o udržitelnosti,
• vypracování a zavedení Deklarace zásad společnosti a&o o lidských právech v souladu s německým zákonem o povinné péči o dodavatelský řetězec,
• podpora místních sportovních a kulturních akcí (2 000 přenocování), a&o Kunsthalle Leipzig (více než 350 umělců od roku 2018) a vzdělávací iniciativy a&o educare
