Gaggenau, luxusní značka profesionálních spotřebičů pro domácí použití, představuje novou řadu vestavných spotřebičů Minimalistic series, která je estetickým protikladem nedávno uvedené řady Expressive series. Nová řada sdílí stejné základní technické řešení a důraz na řemeslné zpracování, designovou filozofii značky Gaggenau ale interpretuje nově – a to prostřednictvím vizuální redukce, architektonické integrace a esenciální formy.
Dvě linky a jeden prstenec – novou řadu Minimalistic series definují dva lineární ventilační profily a jediný centrální ovládací prstenec. Spotřebiče nemají žádné rukojeti a displeje zůstávají skryté za kouřovým sklem, dokud se neaktivují. Zdánlivě se vznášející ovládací prstenec, vyfrézovaný z masivní nerezové oceli, nabízí intuitivní interakci a slouží jako jediný viditelný funkční prvek na jinak jednolitém povrchu.
Nová řada je navržena tak, aby naplnila nejrůznější kulinářské vize a zahrnuje kompletní portfolio spotřebičů od klasických pečicích trub, přes kombinované parní trouby a kombinované mikrovlnné trouby, až po plně automatické kávovary, ohřevné a vakuovací zásuvky. Srdcem trouby je vysoce výkonný systém spodního ohřevu schopný dosáhnout až 300 °C, vysoce výkonný celoplošný gril v typicky modrém smaltovaném interiéru a pětivrstvé skleněné dveře, které odolají teplotě až 485 °C. Uživatelské rozhraní tvoří displej, který se aktivuje, jakmile se přiblížíte, a propracované automatické programy, které podpoří vaše kulinářské umění. 
Nové spotřebiče jsou k dispozici ve dvou provedeních: Gaggenau Sterling (stříbrná) a Gaggenau Onyx (černá). Obě povrchové úpravy využívají jemné kovové částice k vytvoření vizuální hloubky a reagují na okolní světlo. Sterling nabízí o něco světlejší povrch, který jemně kontrastuje s kuchyňským nábytkem, zatímco Onyx je tlumenější a umožňuje splynout s tmavším prostředím. Každý spotřebič je výsledkem spojení průmyslové přesnosti a lidského řemesla, s vybranými prvky dokončovanými ručně – včetně závěrečných kontrol materiálů a povrchů – a stejně jako u řady Expressive series jsou zde neviditelné spoje a přesné zarovnání, které odrážejí pozornost věnovanou každému milimetru.
Sven Baacke, vedoucí designu značky Gaggenau, vysvětluje: „Zatímco Expressive series přitahuje pozornost sochařským rámováním, Minimalistic series hledá čistotu v absenci prvků. Řídí se principem ‚dokonalosti skrze zdrženlivost‘ – redukovanou geometrií, která umožňuje spotřebičům ustoupit do pozadí a podpořit jednolitou architekturu kuchyně. Každý detail byl propracován tak, aby byl diskrétnější, jednodušší a přesnější.“ Průmyslový designér Alexander Stuhler dodává: „V této řadě jsme odstranili vše nepotřebné. Zůstává promyšlená geometrie a silná architektonická přítomnost. Spotřebič nesoupeří o pozornost s kuchyní – stává se její součástí.“ 
Sören Strayle, designér uživatelské interakce a uživatelského rozhraní, poznamenává: „Prstenec si zachovává pocit hmatatelnosti – je to precizní, řemeslně zpracovaný prvek, který působí téměř jako šperk. Vědomě jsme se rozhodli zachovat určitou fyzickou interakci v digitálním prostředí. Kruhový tvar prstence je všeobecně známý a lidé jím instinktivně otáčejí. Je hmatatelný, elegantní a umocněný zlatým řezem, proto působí povědomě a harmonicky napříč kulturami.“ Dr. Peter Goetz, výkonný ředitel značky Gaggenau, uvádí: „Nová řada Minimalistic series odráží naši neustálou snahu o nadčasový design. Ctí princip, že nejmocnější formy jsou často ty nejjednodušší. Jde o naši dosud nejminimalističtější řadu – vytvořenou tak, aby zůstala relevantní a sofistikovaná po celá desetiletí.“
Domácí spotřebiče Gaggenau si můžete prohlédnout v showroomu Brand Experience Center na Praze 5. Aktuální informace o otevírací době a možnostech rezervace návštěvy či účasti na ukázkovém vaření najdete na www.brandexperiencecenter.cz. Nové trouby Minimalistic series zde budou vystavené v průběhu prosince 2025. 




