V Café Buddha Balbínova si na únor a březen vymysleli ďábelsky pálivé menu, které zahřeje.
Po dva následující měsíce budou v restauraci k mání chody, které potěší nejednoho milovníka asijských chutí:
Singaporian Chilli Crab – křupavý krab, singaporská chilli omáčka, zlaté vejce, koriandr
Pork Belly Bao – Napařovaný bao bun, křupavý bůček, marinovaná černá okurka, sticky xo sós
Papaya Salad – Zelená papája, thajské mango, kešu griliáš, cherry rajčata, hadí fazole, limeta, palmový cukr s vanilkou
Jungle Curry Duck – Konfitovaná kachna, domácí kari, thajská bazalka, koriandr, chilli, křupavý česnek
Sticky Toffee – Datlový řez se slaným karamelem, chilli a sezamovou zmrzlinou
Café Buddha Balbínova
CategoriesNezařazené
