Tento rok zve Moët & Chandon své přátele a milovníky šampaňského, aby oslavili sváteční období s noblesou a vášní. Protože výjimečné okamžiky si zaslouží zazářit, šampaňský dům odhaluje dvě limitované edice navržené tak, aby každý moment proměnily v nezapomenutelnou vzpomínku – prodchnutou magií, radostí ze setkávání a sdílením výjimečných okamžiků. Ať se láska šíří pod praporem francouzského savoir-fête – umění oslav, které Moët & Chandon zdokonaluje už od roku 1743.
MOËT & CHANDON: Sváteční sezóna v červené, která probouzí vášeň i radost
Tento rok se svět Moët & Chandon zbarví do červena – barvy, která symbolizuje lidské propojení, lásku a radost ze života. Červená pro Maison znamená víc než jen odstín – je to hřejivý projev radosti, sdílení a vznešených emocí. Během sváteční sezóny tato barva prozáří každé setkání, zahřeje slavnostně prostřený stůl a dodá energii vzácným okamžikům na konci roku. V Paříži, městě světel a odvahy, se červená ukazuje v celé své kráse – od ohnivých večerních rób po odvážné doplňky, od blyštivých světel Saint-Germain-des-Prés po sofistikované výlohy Place Vendôme. Všude pulzuje srdce města v rytmu intenzivního pařížského zážitku. 
Jak vybrat ideální šampaňsko pro každý sváteční okamžik?
Moët & Chandon nabízí paletu vytříbených cuvée, které potěší každý vkus a přání. Od ikonického Moët Impérial ve speciální „Red“ edici pro vánoční sezónu až po sofistikovaný Grand Vintage a výjimečné Collection Impériale Création N°1 – nechte se vést svou chutí a najděte dokonalého společníka pro své oslavy.
Pro chvíle sdílené s rodinou a přáteli je ideální sáhnout po legendárním Moët Impérial nebo Moët Impérial Rosé. Každoročně sklepmistr Benoît Gouez pečlivě hledá rovnováhu mezi svěžestí a ovocností, aby vytvořil šampaňské, které se stává dokonalým doprovodem k přípitku a oslavám s nejbližšími.
Pokud hledáte nezapomenutelný dárek, Grand Vintage – oděný do elegantního černého kabátku – oslavuje jedinečnost každého ročníku a nabízí k ochutnání poklady ze sklepa, jako jsou ročníky 2016, 2009 a 2000. Pro výjimečnou večeři pak Collection Impériale Création N°1, mistrovská směs vín s různými metodami zrání uvedená k 280. výročí Maison, představuje vrchol šampaňského umění Moët & Chandon a ztělesňuje jeho nezaměnitelný savoir-vin. 
Jak ho dokonale podávat
Podle doporučení Marie-Christine Osselin, Wine Experience Manager, uchovávejte šampaňské v chladu a temnu (12–13 °C), chlaďte několik hodin v lednici nebo 15–20 minut v nádobě s ledem (1/3 kostek, 2/3 studené vody). Nikdy nezamrazujte. Ideální teplota pro podávání: 8–10 °C pro non-vintage, 10–12 °C pro ročníková vína.
Zapomeňte na klasické flétny – ideální je sklenice „870“, kterou navrhl sklepmistr Benoît Gouez společně s předním expertem na šampaňské bublinky Gérardem Liger-Belairem a sklářem Gérardem Lehmannem. Pokud ji nemáte, sáhněte po sklenici na bílé víno, která lépe rozvine aroma. 
Food pairing jako vrchlolný zážitek
Šéfkuchař domu Moët & Chandon Jean-Michel Bardet sází na jednoduché, avšak vytříbené pokrmy, které dokonale podtrhují charakter šampaňských. Moët Impérial si skvěle rozumí s mořskými plody, jemně upravenými pokrmy a delikátní slaností. Rosé Impérial zase ladí s korýši, jako je humr či krevety, ale i s lehce kořeněnou kuchyní, například s růžovým pepřem nebo růžovým ovocem, či s kachním masem nebo čerstvým kozím sýrem.
Jako první předkrm se k Moët Impérial Brut hodí bohatá mísa mořských plodů nebo ikonický francouzský pokrm „Le Turbot en Bellevue“, ovšem v moderní interpretaci. Dokonale připravená bílá ryba s jemnou, vláčnou texturou je doplněna hruškovým kondimentem, který podtrhuje ovocný charakter šampaňského, a špetkou zázvoru, jenž přidává svěžest a pikantní tón. Jednotlivé doprovodné ingredience jsou servírovány ve formě kuliček různých velikostí, což ještě zvýrazňuje elegantní perlení vína. Celou kompozici završuje kaviár, který přidává jemné slané a jódové nuance, ideálně ladící s Moët Impérial Brut.
Druhý předkrm patří Grand Vintage Rosé 2016, k němuž Jean-Michel Bardet doporučuje humra „Vol-au-vent“. Tento klasický francouzský sváteční pokrm v sobě spojuje jemnou slanost výjimečného humra z bretaňského pobřeží s tóny klementinky a růžového pepře, které odrážejí ovocné, lehce kořeněné a precizně vyvážené aroma ročníkového Rosé.
Hlavní chod je věnován Grand Vintage 2016 a vánoční drůbeži pečené v chlebové krustě. Tento způsob přípravy nejen okouzlí svou vizuální stránkou, ale zároveň pomůže uchovat šťavnatost a jemnost masa. Perfektně upečená drůbež s lahodně křehkou texturou souzní s aromatikou Grand Vintage 2016, zatímco laktofermentovaný citron, fenykl a anýz tvoří delikátní poctu jeho zářivému a harmonickému buketu.
Sladkou tečkou je dezert „Vánoční pomeranč“ párovaný s Nectar Impérial Blanc. Ve Francii má darování pomeranče o Vánocích hluboký symbolický význam – představuje sluncem zalité ovoce darované v chladném a temném období roku. V tomto dezertu se velkorysé tóny kokosu a citrusů pojí s bohatým, hříšně lahodným charakterem Nectar Impérial Blanc. Křupavá čokoládová skořápka a jemná kokosová pěna podtrhují krémovou efervescenci šampaňského a vytvářejí nezapomenutelnou tečku za celým zážitkem. 
Limitované edice, které rozzáří každý okamžik
Moët & Chandon slaví sváteční sezónu s brilancí a vytříbeným stylem. Exkluzivní edice ve vášnivě červeném tónu přinesou do vašich oslav francouzský art de vivre a promění je v okamžiky, na které se nezapomíná.
Doporučené maloobchodní ceny:
Moët & Chandon Impérial Brut Holiday 2025 limited edition giftbox – 1200 Kč
Moët & Chandon Rosé Impérial Holiday 2025 limited edition giftbox 1400 Kč
Tyto produkty budou k dispozici v široké síti prodejen, včetně specializovaných obchodů a online platforem.
