Štítek: špek

Ú
31. 10. 2019

Úhoř, kamzík, pistácie

Dýně, kaštany, čerstvé houby i zvěřinu zařadil na podzimní menu restaurace Triton šéfkuchař Tomáš Horák. CategoriesLifestyle & DesignTagsananasanjoubílá čokoládabramboryčerný rybízčervená řepachodydezertdortdýněfermentacefermentované masogastrogastronomiehlavní chodholubjídlokamzíkkaštanykranaskrvavé pomerančelardoLardo di Colonnatamakadammakrelamalinynové..
D
11. 10. 2019

Dýně, jablko a perník

Restaurace Mlýnec připravila podzimní menu, na kterém najdete zelí, dýni, švestky i hrušky. CategoriesLifestyle & DesignTagsbalsamicochillichlébčokoládačokoládová pěnadaněkdýněgastrogastronomiehruškajablkokapustakardamomkmínkopřivakoriandrkrálíkmakadammakadamový ořechmáslomenumlýnecnové menuostružinapaštikapěnaperníkpodzimpolévkarestauracerestaurantsmetanašpekšvestkavanilkavladimír vaníčekzakysaná smetanazázvorzelí
P
1. 10. 2019

Podzimní delikatesy

Hosté restaurace V Zátiší budou v průběhu října moci vyzkoušet hřejivé menu, kterému vévodí dýně, houby, švestky i zvěřina. CategoriesLifestyle & DesignTagsau Xérèsbrokolicedaněkdivokádýněfiletgastrogastronomiegurmethoubyhouževnatechouževnatec jedlýhovězíindieJérôme Jaeglejuskapustakořeníkoriandrmátanové menupavlovapolévkarestauracerestaurantříjenrůžičková kapustashiitakeshitakešitakešpeksušený špekšvestkysvíčkovátelecíV..
V
18. 9. 2019

Vůně lesních hub a kávového másla

Restaurace V Zátiší oděla své menu do podzimního hávu a pro své zákazníky připravila čtveřici hřejivých pokrmů. CategoriesLifestyle & DesignTagsarboriobanánčokoládadaněkdýněfondantgastrogastronomiehoubyhovězíIgor Chramecjogurtkapustakaramelkávové máslolahůdkylanýžlanýžový olejlesní houbylibečeklískové oříškymajonézamásloMraz & Sohnnové..